多くの女性が一度は悩まされたことがある貧血。 貧血対策といえば鉄分をたくさん取ることですが、実は鉄分は吸収されにくい栄養素の一つなんです。 この記事では、スムージーに入っている鉄分が、貧血の予防にどのように役立つのか見て […]

ルテインのサプリメントはどのタイミングで摂ればいいのか。ちょっと悩んでしまいますね。 鍵を握るのは、ルテインの脂溶性という性質。 油に溶けやすい性質を活かして、食後にルテインを摂るのが一番吸収の効率がよくなるでしょう。 […]

「スムージー」は英語で “smoothie”と書きます。 「スムージー　英語」とGoogleで調べていた方は、この一文だけで謎がすべて解決してしまうかもしれません。ですが、ページを閉じるのは少し待ってください。 実は、英 […]

目薬は、目に良い成分が入っているものを選びたいですよね。とくに目の健康を意識する人は、ルテイン入りの目薬があるのか知りたいのでは？ 実は私も取材のなかで、眼科医に「ルテインの入った目薬はないのか」聞いたことがあります。 […]

最近、コンビニやファミレス、ファーストフード店などでも見かけるようになったスムージー。 多くの女優さん・モデルさんたちが紹介していることもあって、スムージーの人気はどんどん高まっています。 ところが、そもそもスムージーが […]

目の健康のためにルテインが気になっているけど、有名な成分ではないし副作用はないのかな……と不安な方も多いのでは？ でも安心してください。ルテインの副作用は気にしなくて大丈夫！ またweb上では「合成のルテイン」なるものに […]

ルテインのサプリメントの多くは、含有量10mgのものがほとんどです。 これは米国国立眼科研究所が行ったAREDS2という臨床試験を基準にしていると思われます。 なぜ10mg摂取するべきなのか。日頃の食事で必要な量をまかな […]

web上ではアントシアニンの摂取量についていろいろ書かれていますが、日本国内にはアントシアニンの摂取量にまつわる公式のデータはありません。 この記事では海外の研究を参考にし、アントシアニンの適切な摂取量や効率的な摂取方法 […]

最近、海外の医学雑誌に「糖質を多く摂取すると死亡リスクが高くなる」といった内容の論文が発表されました。（2017年8月29日） 今までは、コレステロールや中性脂肪など、「脂質」の摂取量を減らすことが病気の予防につながると […]

「アスタキサンチンには飛蚊症の改善効果がある」と書かれているサイトが多いですが、飛蚊症がどんな症状かを理解すればそんな効果がないことはすぐにわかります。 この記事では、飛蚊症とはどんな症状なのか、なぜアスタキサンチンは効 […]